Barcza Pincészet
Badacsonyi Olaszrizling 2016
2016
Fehér
Bor
Olaszrizling
Száraz
Magyarország
Badacsony
13,5 % Vol.
0,75 L
12,00 C
3,3 g/L
Kakukktojás a kínálatunkban, mert nem Somlóról, hanem apai nagyapámtól örökölt birtokunkról, Csobáncról való. Ez a csodálatos bor több fejlődési stádiumon esett át, mire elérte mai formáját, és még koránt sincs vége ennek az útnak…
1. Nem erjedt ki a cukor, kellett nekem novemberig kint hagyni, mit kezdjek egy félédes rizlinggel.
2. A következő évben kierjedt a maradék cukor. Dejó.
3. Ez elég gáz, biztos nem palackozom le, odaadom apukámnak adja el folyóbornak.
4. Ez pocsék, kifőzetem pálinkának.
5. Borzalmas, nem vacakolok vele, kiöntöm.
6. Mi a fene történt ezzel, muszáj lepalackozni.
7. Húha!
3 800 Ft
Egységár: 5 067 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 20 000 Ft felett
Biztonságos fizetés
Kakukktojás a kínálatunkban, mert nem Somlóról, hanem apai nagyapámtól örökölt birtokunkról, Csobáncról való. Ez a csodálatos bor több fejlődési stádiumon esett át, mire elérte mai formáját, és még koránt sincs vége ennek az útnak…
1. Nem erjedt ki a cukor, kellett nekem novemberig kint hagyni, mit kezdjek egy félédes rizlinggel.
2. A következő évben kierjedt a maradék cukor. Dejó.
3. Ez elég gáz, biztos nem palackozom le, odaadom apukámnak adja el folyóbornak.
4. Ez pocsék, kifőzetem pálinkának.
5. Borzalmas, nem vacakolok vele, kiöntöm.
6. Mi a fene történt ezzel, muszáj lepalackozni.
7. Húha!
Az évjáratról
Mérsékeltnek mondható, és relatíve (különösen a nyári hónapokban) esős volt 2016, a szüreti időpont megválasztásán, illetve a fürtválogatáson nagyon sok múlott. A napos szeptemberrel korán kezdődő indiánnyár hozta vissza a reményt, így főleg a késői érésű fajták között sok elegáns, a megszokottnál talán karcsúbb, de örömteli tétel akad.
Olaszrizling
Nem kimondottan aromatikus fajta, közepes testtel és savtartalommal. Akik szagoltak már rezedát, azok szerint rezeda illatú, és gyakori a kesernyés, mandulára emlékeztető utóíz. A nevén kívül semmi köze a rajnai rizlinghez, nem rokonok, és nem is hasonlítanak. Jelenleg graševina néven Horvátország fő fajtája kb. 8500 hektárral. Ausztriában is elterjedt, magyarországi termőterülete pedig 3800 ha.
